Valebio Super Frutta Mirtillo rosso essiccato Per uno spuntino Da agricoltura biologica 170g
Il Canneberge è originario del Nord America. È sempre stato consumato dagli Amerindi, che raccoglievano le bacche da agosto a novembre e le conservavano nel muschio di torba. Il frutto era un ingrediente essenziale per la preparazione del pemmican, un piatto tradizionale amerindiano a base di carne secca, grasso e frutta secca. A quei tempi i canneberge crescevano spontaneamente. Tuttavia, alcuni amerindi li commerciavano. Raccoglievano la Frutta selvatica per venderla al mercato. Fu nel 1816 che apparve la prima azienda agricola commerciale nel Massachussets. Oggi il Canneberge è coltivato negli Stati Uniti settentrionali e in Canada.
La composizione può essere soggetta a variazioni. Si consiglia di controllare sempre l'elenco del prodotto acquistato.
Ingredienti : Canneberge*, Zucchero*, Olio di girasole*
*Da agricoltura biologica
Analisi nutrizionale per 100g / %VNR*:
Energia
1414kJ/338kcal / 17% di grassi (g)
Grassi (g) Di cui acidi grassi saturi
1.1 0,2
Carboidrati (g) di cui zucchero
87,5g / 34% 79,7 / 88% Fibre (g)
Fibre (g)
5.83 / 23%
Proteine (g)
0.21
Sale (g)
0
* NRV: Valore di riferimento nutrizionale per un adulto tipico (8400kJ/2000kcal)
Attenzione: i mirtilli rossi non sono raccomandati per le persone in terapia anticoagulante.
Modalità d'uso
I mirtilli rossi possono essere consumati da soli o reidratati, per accompagnare frullati, mueslis e fromage frais. Il suo sapore piccante si sposa bene con vinaigrette o carni bianche.
L'ideale sarebbe consumare una piccola manciata di Canneberge al giorno a colazione o come spuntino, per beneficiare di tutte le loro virtù.
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