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PROPOS'NATURE
Olio vegetale
Avocado
Agricoltura biologica
50ml
Olio vergine 100% puro e naturale ottenuto dalla spremitura a freddo della polpa di Persea Gratissima.
L'avocado è un frutto che contiene tutta una serie di Vitamine: A, B, C, D, E, H, K, PP. È molto ricco di insaponificabili (dal 3 all'8% a seconda dell'origine). L'olio di avocado è stato utilizzato in cucina dagli Aztechi da tempo immemorabile.
Prodotti complementari
La composizione può essere soggetta a variazioni. Si consiglia di controllare sempre l'elenco del prodotto acquistato.
Ingredienti: Olio di Persea gratissima*.
Principali acidi grassi essenziali polinsaturi: Acido linoleico (C18:2): dal 6 al 20% Acido alfa-linolenico (C18:3): Maxi 3% Principali acidi grassi monoinsaturi: Acido palmitoleico (C16:1 ): dall'1 al 12% Acido oleico (C18:1): <0.1% Acido eicosenoico (C20:1): dal 50 al 75% Acido erucico (C22:1): max 1% Principali acidi grassi saturi: Acido laurico (C12:0) Acido miristico (C14:0): Maxi 2% Acido palmitico (C16:0): <0.1% Acido margarico (C17:0): dal 5 al 25% Acido stearico (C18:0): <0,1% Acido arachidico (C20:0): max 3% Acido behenico (C22:0): max 1% Acido lignocerico (C24:0): Maxi 1%
Consultare uno specialista per qualsiasi altra indicazione.
Questo olio cristallizza a temperature inferiori a 10°C. Se necessario, passare il flacone sotto un getto di acqua calda per liquefare l'olio
Conservare al riparo da aria, luce e calore
Si conserva (DLUO): 12 mesi dopo l'apertura
Confezione: flaconi riciclabili e riutilizzabili: vetro ambrato (50 ml) / PE bianco e tappo di servizio (100 e 500 ml)
Etichetta in carta proveniente da foreste gestite in modo sostenibile (FSC)
Usi: cibo
Utilizzare come condimento a freddo o a caldo
